Petits suisses et muffins : toutes nos recettes

Name: Que faire avec des petits suisses ? Toutes nos idées recettes
Total time: 30 min
Cuisine: petits suisses

Les petits suisses peuvent se consommer en dessert ou salé, poivré avec des fines herbes. Photo par Erica Ashleson

Qui a dit que les petits suisses étaient réservés aux enfants ? Ce fromage frais, produit en Normandie comme son nom ne l'indique pas, est une gourmandise que même les grands aiment dérouler et saupoudrer de sucre semoule. Mais les petits suisses réservent bien des surprises puisqu'ils ne se contentent pas d'être mangés tels quels à l'heure du dessert.

Ils intègrent une pâte brisée à la place d'une partie du beurre pour lui apporter de la légèreté, ils entrent dans la composition de charlottes, trifles, cakes et autres délices sucrés. Côté salé, le petit suisse a tout d'un grand en agrémentant dips, farces et tartes aux légumes.

À ne pas manquer !

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Voir tous les articles de petits suisses
Voir tous les articles de muffins

Petits suisses et muffins : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Savourez l'automne avec des desserts à la courge

Quand le froid pique, mange énergétique !

C'est fou ce qu'on fait avec les fromages frais !

Would you like a cup of tea ?

I'm muffin it !

Blanc comme neige

Voir toutes les sélections de recettes de petits suisses
Voir toutes les sélections de recettes de muffins

Toutes les recettes de petits suisses et muffins des Gourmets

Des idées de recettes de petits suisses et muffins pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cupcakes à la Courgette et Citron Vert, Tuiles de Blé Noir

Ca bouffe un Doberman

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citron pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Muffins marbré au cake factory

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile à préparer, ces muffins sont parfaits pour le goûter des enfants, ou pour accompagner son thé ou son café…

Muffins au Cassis

Délicimô !

Envie de Muffins au Cassis ? Découvrez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !

Muffins aux pralinettes

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ils sont trop mimis mes muffins avec ces pralinettes et surtout très gourmands…. J’avais trouvé ces pralinettes au rayon Alsa de mon supermarché. Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez tout à fait les remplacer par des pralines roses concassées.

Cupcakes de Pâques

Gourmiland

Ces cupcakes sont très simples à faire, leur allure avec les oreilles de lapin ravira les enfants

Muffin ou cupcake pistache et cerises amarena

kitchen story

Aujourd’hui, pour les plus gourmands ça sera des cupcakes et pour les autres ça sera des muffins, à vous de choisir! Je vous propose un glaçage ultra light à base de petits suisses et du sirop des cerises amarena. Le gâteau, à base de pistaches, est réalisé avec un mixer en 5 minutes, ajouter des cerises et hop au four! Je suis assez fan de ces recettes ultra pratiques quand des amis arrivent à l’improviste ou un soir de folie gourmande!

Muffins exotique à la mangue et noix de coco

kaderick

À la recherche d'une recette de mangue pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.